상세정보
여행하는 채소가게
- 저자
- 스즈키 뎃페이,야마시로 도오루 공저
- 출판사
- 하루
- 출판일
- 2016-09-29
- 등록일
- 2017-01-25
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 9MB
- 공급사
- 예스이십사
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
정말 맛있는 것은 무엇일까? 우리는 무엇을 먹어야 할까?
낡은 캠핑카를 타고 전국의 산지를 돌아다니며 ‘자연 재배’로 기른
채소를 배달하는 여행하는 채소 가게, 미코토 가게
대학을 나와 회사에 들어가 사회구성원으로 열심히 살던 두 젊은이가 일상에 자극을 얻고 싶어 어느 날 갑자기 회사를 그만두고 네팔로 여행을 떠났다. 그때 히말라야 산맥에서 먹었던 한 알의 ‘사과’가 ‘채소 가게’가 되는 계기가 되었다. 직접 농사를 지으면서 느꼈던 예쁘고, 벌레 먹지 않고, 큰 채소만 팔리는 현실에 부조리를 느껴 비록 겉모습은 못생겼어도 정말 맛있는 채소를 파는 채소 가게가 되기로 한다.
그들은 농약과 화학비료를 사용하지 않고 ‘자연 재배’로 기른 채소를 매입하여 소비자에게 전하고 있다. 매년 낡은 캠핑카를 타고 산지를 찾아가 농부와 이야기 나누고 직접 채소를 보고 느낀 것을 다시 소비자에게 알려준다.
점포 없이 택배 배달 서비스와 이벤트 참여로 채소를 팔고 있는 미코토 가게. 그들이 진정 원하는 것은 이런 작은 채소 가게지만, 이것이 계기가 되어 더 많은 사람이 농부가 정성을 다해 기른 몸에 좋고 정말 맛있는 채소를 먹을 수 있게 되는 것이다.
그들은 이런 작은 변화가 모여서 결국엔 미래를 변화시킬 것이라고 믿는다.
